MS
GS
CP
CE1
Cette activité plutôt destinée aux GS pourra être proposée à des CP voir des CE1 en laissant les élèves plus autonomes face aux différentes expériences.
Il s’agit de tester le mélange de différents ingrédients avec l’eau (sirop, huile, soda, farine, sucre, sel...) et de dessiner le résultat sur les schémas correspondants.
Dans un second temps, les élèves pourront classer les différents aliments testés dans un tableau (se mélange - ne se mélange pas).
Avec des élèves plus grands on pourra aborder un vocabulaire plus riche (soluble, non soluble) et évoquer certains phénomènes :
- la saturation (avec le sel par exemple)
- la transformation en solide (avec beaucoup de farine)
- la décantation (en laissant reposer le sirop par exemple)
Pour aller plus loin, il est possible d’envisager séparer les deux produits en cherchant plusieurs solution (évaporation, décantation, filtration...)